Ζυμαρικά με καλαμάρια και ντομάτες:
Μαγειρέψτε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
Σε ένα τηγάνι τηγανίζουμε σε ελαιόλαδο τις ροδέλες καλαμαριού με ψιλοκομμένο σκόρδο.
Προσθέστε τις ψιλοκομμένες ντομάτες και σιγοβράστε μέχρι να μαλακώσουν.
Αλατοπιπερώνουμε κατά βούληση και προσθέτουμε φρέσκο βασιλικό.
Ανακατεύουμε με τα μακαρόνια και σερβίρουμε.
Ελληνική σαλάτα με γαρίδες:
Συνδυάστε τις γαρίδες (βραστές ή τηγανητές) με ψιλοκομμένες ντομάτες, αγγούρια, κόκκινα κρεμμύδια, κόκκινες πιπεριές και ελιές.
Πασπαλίζουμε με φέτα και προσθέτουμε φρέσκο χυμό λεμονιού, ελαιόλαδο και αλατοπίπερο κατά βούληση.
Σερβίρουμε πάνω σε φύλλα μαρουλιού και γαρνίρουμε με φρέσκα μυρωδικά.
Ταϊλανδικό κοκτέιλ γαρίδας:
Συνδυάστε τις γαρίδες με τον ψιλοκομμένο ανανά, το αβοκάντο και το αγγούρι σε ένα μπολ.
Ετοιμάστε μια σάλτσα από σάλτσα σόγιας, χυμό λεμονιού, μέλι, σκόρδο και τζίντζερ.
Περιχύνουμε με τη σάλτσα τις γαρίδες και πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο φρέσκο κόλιανδρο και σουσάμι.
Σερβίρετε με ρύζι καρύδας ή ως συνοδευτικό στο κυρίως πιάτο σας.
